Precalienta el horno a 350°F/180°C; coloca el Molde de Silicona para Muffins en la bandeja metálica para hornear y ponlo a un lado.
2
Mezcla los ingredientes
En la base de la batidora Whip N’ Mix Chef, agrega las claras de huevo, la sal y el azúcar. Tapa y bate a velocidad I aproximadamente de 15 a 20 segundos, hasta que la mezcla esté espumosa. En un tazón pequeño, revuelve los ingredientes restantes y luego agrégalos a las claras de huevo. Cambia a la velocidad II y mezcla aproximadamente por 15 segundos, hasta que tengas una mezcla consistente.
3
Hornea y sirve
Distribuye la mezcla en cantidades iguales entre los orificios del Molde de Silicona para Muffins y hornea por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo/mondadientes en el medio salga limpio. Deja enfriar por 5 minutos y desmolda. Sirve de inmediato.
