Pollo desmenuzado a la sidra de manzana

5 Ingredientes
15 min

Directions

1

Cocina el pollo

Sazona el pollo con sal y colócalo en la base de la Micro Olla de Presión. Coloca la manzana y la cebolla en la base del Sistema Power Chef® integrado con el accesorio de la cuchilla. Tapa y jala el cordón hasta que estén finamente picadas. Añade a la base de la Micro Olla de Presión.

2

Sazona el pollo

Agrega la sidra a la Micro Olla de Presión para cubrir los ingredientes. Sella y cocina en el microondas a una alta potencia por 15 minutos. Deja que la presión se libere naturalmente hasta que el indicador de presión baje por completo antes de abrir.

3

Emplata y sirve

Revuélvelo con el pollo y sírvelo caliente.

Ingredientes

Rinde:

3

Porción:

1 cup
1 lb./455 g pechuga de pollo
1 cdta. sal kosher gruesa
1 manzana verde sin corazón y cortada en cuartos
½ cebolla pelada y partida a la mitad
2 tazas sidra o jugo de manzana