Barcos de patatas

Barcos de patatas

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 2 patatas grandes, cocidas
  • 6 Huevos

Direcciones

Preparar y cocer las patatas

  1. Rallar las patatas cocidas y enfriadas en el ACCESORIO RALLADORA GRATE MASTER® utilizando un cono grueso. Dividir las patatas en seis moldes para muffins y cocinar en el horno a 400° F/205° C durante 15 minutos o hasta que se doren (rociar con spray de cocina ayudará a dorar la parte superior).

Poner una capa de huevos, hornear y servir

  1. Una vez dorados, se rompe un huevo en cada uno de ellos y se cocinan de 5 a 10 minutos, según el grado de cocción deseado.
  2. Sazonar con sal y pimienta.