Arroz con piña

7 Ingredientes
15 min

Directions

1

Cocina el arroz

En la base de la Arrocera para Microondas, agrega el agua, la sal, el arroz y revuelve para mezclar. Métela en el microondas durante 5 minutos en alta potencia. Métela en el microondas a potencia media por 10 minutos. Sácala del microondas y déjala reposar por 5 minutos.

2

Prepara la salsa

Mientras tanto, mezcla la cebolla y el ajo en la base del Sistema Power Chef® integrado con el accesorio de la cuchilla. Tapa y jala el cordón hasta que esté bien picado. Agrega la piña, tápalo y jala el cordón hasta que esté finamente picada.

3

Revuelve y sirve

En un tazón mediano, mezcla el arroz, la mezcla de la piña y el cilantro. Sirve caliente o frío.

Ingredientes

Rinde:

4

Porción:

3/4 cup
2 tazas agua
1/2 cda. sal kosher gruesa, dividida
3/4 de taza arroz de grano largo
¼ de una pieza pequeña de cebolla roja pelada
2 dientes de ajo pelados
1½ tazas piña fresca picada en trozos gruesos
¼ taza cilantro fresco picado