Mezcla todos los ingredientes secos en un tazón grande y revuelve hasta que todo esté bien combinado. Pasa al recipiente Rectangular 2 Modular Mate de 18 tazas/4.3 L y séllalo hasta que lo vayas a usar.
2
Para hacer las galletas
Precalienta el horno a 325 °F. En un tazón mediano agrega la mantequilla, los huevos, el extracto y mezcla bien. Agrega 4 tazas de la mezcla maestra para galletas seca y combina hasta que se forme la masa para galletas.
3
Estira y hornea
Estira la masa hasta que ¼” esté espesa y corta con los cortadores de galleta que desees. Coloca la Bandeja de Silicona con Borde sobre una bandeja para hornear y ordena las galletas. Hornea de 12 a 14 minutos. Déjalas enfriar por 2 minutos y sírvelas.*
*Si vas a decorar las galletas con glaseado, déjalas enfriar por completo antes de hacerlo.
