Sopa de patatas al horno cargada

Sopa de patatas al horno cargada

Porciones

1/5 tazas

Tiempo de cocción

3 minutos

Tiempo de preparación

15 minutos

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 4 tazas de puré de patatas (sobrante)
  • 2 tazas de caldo de verduras o de pollo
  • ½ taza de crema agria, dividida
  • 1 taza de queso Cheddar rallado, dividido
  • 4 tiras de tocino cocido, desmenuzado, dividido
  • ½ taza de floretes de brócoli cocidos y picados, divididos

Direcciones

Hacer la sopa

  1. En la base de la cacerola apilable TupperWave de 1 3/4 cuartos de galón/1,75 L, mezcla las patatas sobrantes y el caldo de verduras. Tapa y calienta en el microondas a alta potencia durante 3 minutos, o hasta que se caliente.

Añade los aderezos y sirve

  1. Dividir la sopa en cuatro cuencos. Cubre cada tazón de sopa con 2 cucharadas de crema agria, ¼ de taza de queso Cheddar, espolvorea con tocino desmenuzado y flores de brócoli.