Cacciatore de pollo a la parrilla

10 Ingredientes
10 min

Directions

1

Prepara la base

Pon el pollo, el pimiento, la cebolla y el ajo sobre la base de la Plancha MicroPro®. Coloca la tapa sobre el pollo en la posición de asar. Mételo al microondas por 4 minutos a potencia alta. Retíralo del microondas, escurre el líquido y mezcla para redistribuir. Mételo al microondas por 3 minutos más a potencia alta.

2

Agrega la salsa y sirve

En un tazón mediano, mezcla el puré de tomate, el tomate triturado, el caldo de pollo, la maicena, el orégano y la sal. Viértelo sobre el pollo. Coloca la tapa sobre el pollo en la posición de asar. Mételo al microondas por 3 minutos más a potencia alta o hasta que el pollo esté bien cocido. Retíralo del microondas. Sirve caliente sobre arroz o pasta.

Ingredientes

Rinde:

2

Porción:

1 1/2 tazas
4 muslos de pollo deshuesados y sin piel, picados
1 pimiento verde grande, picado
1 cebolla amarilla pequeña, picada
3 dientes de ajo, pelados y picados
¼ de taza pasta de puré de tomate
1/4 taza tomates triturados
1/4 taza caldo de pollo
1 cdta. maicena
1 cdta. orégano seco
1/2 cdta. sal kosher gruesa