Pollo a la parrilla Cacciatore

Pollo a la parrilla Cacciatore

Porciones

1 1/2 tazas

Tiempo de cocción

10 minutos

Tiempo de preparación

15 minutos

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 4 muslos de pollo deshuesados y sin piel, picados
  • 1 pimiento verde grande, picado
  • 1 cebolla amarilla pequeña, picada
  • 3 dientes de ajo, pelados y picados
  • ¼ de taza de pasta de tomate
  • ¼ de taza de tomate triturado
  • ¼ de taza de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de almidón de maíz
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de sal kosher gruesa

Direcciones

Preparar la base

  1. En la base del MicroPro Grill, añada el pollo, el pimiento, la cebolla y el ajo. Coloque la tapa sobre el pollo en la posición de asado. Caliente en el microondas a alta potencia durante 4 minutos. Retirar del microondas, escurrir el líquido y remover para redistribuirlo. Caliente en el microondas a alta potencia durante 3 minutos más.

Añade la salsa y sirve

  1. Mientras tanto, en un bol mediano Thatsa, mezcle la pasta de tomate, el tomate triturado, el caldo de pollo, el almidón de maíz, el orégano y la sal.
  2. Vierta sobre el pollo. Coloque la tapa sobre el pollo en la posición de asado.
  3. Caliente en el microondas a alta potencia 3 minutos más o hasta que el pollo esté bien cocido.
  4. Retirar del microondas.
  5. Servir caliente sobre arroz o pasta.