Corta los panecillos por la mitad y tuéstalos en una tostadora, o a 350° F/175° C durante 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Vierte las claras de huevo en el Juego Desayuno Fácil y mételo al microondas al 70% de potencia 3–4 minutos o hasta que la clara de huevo esté bien cocida. (Si usas dos Juego Desayuno Fácil a la vez, cocina por cuatro minutos).
Deja que los muffins y las claras de huevo se enfríen. Corta una clara de huevo por la mitad y colócala en la mitad del muffin inglés. Agrega el queso y la carne, luego cubre con la mitad restante del muffin. Repite para cada sándwich.
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Congela, recalienta y listo
Coloca en el recipiente Freeze Mates® hasta que sea necesario (hasta un mes).
