Cocido criollo de verano
Receta de cocido fácil para el verano sin hervir
11 Ingredientes
15 min
Directions
Receta de cocido fácil para el verano sin hervir
Ingredientes
Rinde:
4Porción:
-
3
papas rojas, cortadas en cuartos
3
salchichas andouille, aproximadamente ½"/1.25 cm de espesor
8
quimbombós frescos (okra), cortado a la mitad
1 lb/455 g
camarones grandes, pelados y limpios
2 cdas.
salsa de tomate
1 cdta.
pimentón
1 cdta.
sal
1 cdta.
mostaza seca
½ cdta.
pimienta de cayena
¼ de cdta.
pimienta gorda
2
mazorcas de maíz, cortadas en rodajas de 1"/2.5 cm