Cocido criollo de verano

Receta de cocido fácil para el verano sin hervir

11 Ingredientes

15 min

Directions

Prepara los ingredientes

Llena la base/depósito de la Multiolla Inteligente Tupperware® de agua hasta la línea de llenado máximo para cocción al vapor. Coloca un colador blindado dentro de la base/depósito de agua. En un tazón grande, mezcla las papas, las salchichas, los quimbombós (okra), los camarones y la salsa de tomate. Agrega el pimentón, la sal, la mostaza seca, la pimienta de cayena y la pimienta gorda y mezcla hasta que esté completamente cubierto.

Pasa la mezcla al colador blindado.

Receta de cocido fácil para el verano sin hervir

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Ingredientes

Rinde:

Porción:

3 papas rojas, cortadas en cuartos

3 salchichas andouille, aproximadamente ½"/1.25 cm de espesor

8 quimbombós frescos (okra), cortado a la mitad

1 lb/455 g camarones grandes, pelados y limpios

2 cdas. salsa de tomate

1 cdta. pimentón

1 cdta. sal

1 cdta. mostaza seca

½ cdta. pimienta de cayena

¼ de cdta. pimienta gorda

2 mazorcas de maíz, cortadas en rodajas de 1"/2.5 cm

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