Fideos cremosos de calabaza mantequilla

Comida rápida y deliciosa o guarnición
10 Ingredientes
8 min

Directions

1

Calabaza Mantequilla en Espiral

Ensambla el Accesorio Espiralizador Fusion Master® equipado con una fina cuchilla para fideos y calabaza mantequilla. Gira la manija hasta que esté completamente en espiral.

2

Cocina los fideos

En el Sartén Chef Series II de 11"/28 cm, derrite la mantequilla a fuego medio y agrega los fideos de calabaza mantequilla. Revuelve bien, agrega 2 cdas. de agua y tápalo durante 5–7 minutos o hasta que los fideos estén completamente cocidos. Destápalo, haz un hueco en el centro y agrega el ajo y la cebolla. Saltea durante 1 minuto y mezcla bien con los fideos. Agrega salvia y mezcla para combinar.

3

Para finalizar

Retira del fuego y mezcla con la crema espesa, queso parmesano, sal y hojuelas de pimiento rojo. Sirve inmediatamente.

Comida rápida y deliciosa o guarnición
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Nota: El envío puede tardar hasta 8 semanas.
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Ingredientes

Rinde:

2

Porción:

n/a
1 lb/455 g calabaza mantequilla, separar el cuello del cuerpo
1 cda. mantequilla sin sal
2 dientes de ajo picados
1/8 de taza cebolla amarilla picada
2 cdas. agua
1/4 de taza crema espesa
De 2 a 3 cdas. queso parmesano
1/2 cdta. sal
Pizca pimienta de cayena (hojuelas o molida)
De 3 a 4 hojas de salvia