Coloca el Aro Pro en la base de la Plancha MicroPro® y ponlo a un lado. En un tazón mediano, mezcla la mantequilla y los azúcares hasta que queden cremosos; incorpórale el extracto de vainilla, huevo y mezcla todo bien. Añade el bicarbonato de sodio, sal, harina y mezcla hasta que se forme la masa. Luego, añade los chips de chocolate, reservando 2 cucharadas.
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Hornea y sirve
Divide la masa en dos y presiona la mitad en el Aro Pro. Pon la tapa en la posición de asar y mete al microondas a 50% de potencia por 24 minutos o hasta que al insertar un palillo en el medio salga limpio. Déja que se enfríe unos 2 minutos antes de desmoldar. Repite el procedimiento con el resto de la masa de galletas. Cubre con los chips de chocolate restantes y sirve caliente.
