Pollo y vegetales
11 Ingredientes
30 min
Directions
Ingredientes
Rinde:
4-6Porción:
5 oz.
3
papas rojas, enjuagadas y cortadas en cuartos
3
zanahorias, peladas y cortadas en trozos
1
cebolla grande en trocitos
3 cdas.
aceite de oliva
1 cda.
vinagre de sidra de manzana
¼ de cdta.
pimienta negra
2 cdtas.
sal
½ cdta.
pimentón ahumado
3
dientes de ajo machacados
2 manojos
romero fresco, picado
3.75 lb./1.7 kg
1 pollo entero