Ensalada de pollo Cobb

Ensalada de pollo Cobb

Porciones

2 tazas

Tiempo de cocción

10 minutos

Tiempo de preparación

15 minutos

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 115 g de pechuga de pollo, cocida al vapor y cortada en trozos pequeños
  • 1 huevo duro
  • 2 cucharaditas de vinagreta de albahaca o el aderezo que prefiera
  • ½ taza de tomates cherry, cortados por la mitad
  • 3 rebanadas de tocino precocido, cortadas en trozos pequeños
  • ¼ de taza de queso feta
  • 1 taza de lechuga romana picada

Direcciones

Cocinar el pollo

  1. Sazone la pechuga de pollo con sal y pimienta.
  2. Coloque en la base de la Smart Multi-Cooker, llene la bandeja de agua con 1¾ tazas/400 mL de agua. Coloque la base para cocinar al vapor sobre la bandeja de agua y tape. Calienta en el microondas a alta potencia durante 8-10 minutos, o hasta que el pollo alcance los 165° F/ 75° C.

Montar la ensalada

  1. Corta el huevo duro con el Slice N Wedge equipado con el inserto de cuña.
  2. Capas (de abajo a arriba): aderezo, tomates, pollo, tocino, queso, huevo, lechuga.
  3. Cerrar bien el recipiente. Guardar en el refrigerador hasta que esté listo para servir.

Agitar y servir

  1. Cuando esté listo para servir, agite el recipiente para batidos rápidos hasta que se combinen todos los ingredientes. Vierta en un bol y sirva.