Tortillas de coliflor

5 Ingredientes

Directions

1

Prepara la coliflor y el queso

Usando el Rallador SpeedyMando, asegura la guía para la comida en su lugar y colócalo sobre un tazón mediano. Coloca los ramilletes de coliflor en la guía para cortar alimentos, colócalo encima y ralla. Mide y repite hasta que llegues a 1 taza aproximadamente. Sigue usando el Rallador SpeedyMando para rallar el queso en el mismo tazón que la coliflor. Añade los demás ingredientes al tazón y mézclalo bien.

2

Cocina en la Plancha Micropro®

Divide la mezcla en cuatro porciones iguales. Coloca una porción en la base de la Plancha MicroPro® y nivélala usando la Espátula. Coloca la tapa sobre el borde y métela al microondas por 5 minutos en alta potencia. Usando guantes para horno, remuévela del microondas, voltea la tortilla con la Espátula, coloca la tapa esta vez directamente sobre las tortillas. Métela en el microondas por unos 3 minutos adicionales en alta potencia. Remueve la tortilla de la Plancha MicroPro® y sírvela. Repite el procedimiento con el resto de la mezcla.

Ingredientes

Rinde:

4

Porción:

1 Tortilla
1 taza ramilletes de coliflor
¾ taza queso cheddar
1 huevo
½ cdta. ajo en polvo
½ cdta. sal