Tortillas de coliflor

Tortillas de coliflor

Porciones

1 Tortilla

Tiempo de cocción

0 minutos

Tiempo de preparación

0 minutos

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 1 taza de floretes de coliflor
  • ¾ de taza de queso (cheddar fuerte, cheddar blanco)
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal

Direcciones

Preparar la coliflor y el queso

  1. Con la mandolina, fije el guiador de alimentos en el cuerpo y colóquelo encima de un bol mediano Thatsa. Coloque los ramilletes de coliflor en la guía de alimentos, coloque el émbolo en la parte superior y ralle. Midiendo a medida que avanza, repita la operación con el resto de la coliflor hasta alcanzar aproximadamente 1 taza.
  2. Siga utilizando la mandolina para rallar el queso en el mismo recipiente que la coliflor.
  3. Añada el resto de los ingredientes al bol y bátalos hasta que se combinen.

Cocinar en Micropro Grill

  1. Dividir la mezcla en 4 porciones iguales.
  2. De uno en uno, coloque la mezcla en porciones en la base del MicroPro Grill y aplástela con la espátula.
  3. Coloque la tapa en la posición de la cacerola y caliéntela en el microondas durante 5 minutos a alta potencia.
  4. Utilizando guantes de cocina, retira del microondas, da la vuelta a la tortilla utilizando una espátula y coloca la tapa en la posición de grill.
  5. Caliente en el microondas durante 3 minutos más a alta potencia. Saque la tortilla del MicroPro Grill y póngala en un plato.
  6. Repetir con el resto de la mezcla.