Ensalada de pollo con mango Bombay

10 Ingredientes
7 min

Directions

1

Prepara, emplata y sirve

En un tazón grande, mezcla el yogurt, la mayonesa, el curry en polvo, el jugo de lima y la miel.

Agrega los ingredientes restantes y mézclalos suavemente con el aderezo.

Sirve inmediatamente o también se lo puedes refrigerar hasta por tres días.

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Nota: El envío puede tardar hasta 8 semanas.
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Ingredientes

Rinde:

8

Porción:

1 taza
1/3 taza yogur natural griego sin grasa
1/3 taza mayonesa baja en grasa
1 cda. polvo de curry
3 cdas. jugo de lima
1 cda. miel
3 pechugas de pollo cocidas (hervidas o al vapor en la Multiolla Inteligente Tupperware®), cortadas en cubitos
1 mango maduro, pelado, sin hueso y picado
1 taza uvas rojas sin semillas, cortadas a la mitad
8 oz./225 g castañas de lata en agua, escurridas
½ taza nueces de la India tostadas y con sal