Porciones
1
Tiempo de cocción
10
Creador:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 4 manzanas Granny Smith grandes, sin corazón y peladas
- ¾ de taza de azúcar moreno
- 1 taza de sidra de manzana
- ¼ de taza de mantequilla, cortada en trozos de ¼ de pulgada
- 2 cucharadas de almidón de maíz
- 1 cucharada de canela molida
- ½ cucharadita de sal kosher
Instrucciones
Preparar las manzanas
- Cortar las manzanas en trozos de ¼ de pulgada. En la base de la olla a presión para microondas mezcle las manzanas, el azúcar, la sidra, la mantequilla, el almidón de maíz, la canela y la sal. Fije la tapa en la base.
Cocinar la compota
- Calentar en el microondas a alta potencia durante 10 minutos.
- Retirar del microondas. Dejar reposar 10 minutos o hasta que la válvula indicadora de vapor esté en la posición inferior. Retirar la tapa y remover.
- Servir caliente sobre helado, harina de avena o como merienda.