Porciones
1 taza
Tiempo de cocción
7 minutos
Tiempo de preparación
15 minutos
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 455 g de coles de Bruselas recortadas
- Bloque de 4oz./115 g de queso parmesano
- 1 taza de piñones
- ¼ cucharadita de sal kosher gruesa
- ¼ de cucharadita de pimienta negra
- receta que se encuentra más abajo Vinagreta de mostaza
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal kosher gruesa
Direcciones
Rallar las coles de Bruselas y el queso
- Monte el accesorio rallador Grate Master con el cono rallador grueso y coloque el bol debajo de la tolva.
- Colocar las coles de Bruselas en la tolva de dos en dos. Presionando sobre ellas con el émbolo, gire la manivela hasta que se rallen. Repita la operación hasta que se hayan rallado todas las coles.
- Coloque el queso parmesano en la tolva, presionando con el émbolo, gire la manivela para rallar el queso. Continúe hasta que todo el queso haya sido rallado.
Hacer la vinagreta, mezclar y servir
- Combine los ingredientes en la base de la coctelera All-In-One. Tapa y agita hasta que los ingredientes se combinen.
- Mezclar las coles de Bruselas, las nueces, la sal, la pimienta y la vinagreta.
- Sírvelo frío.