Pastel de café y manzana

Simple y delicioso, este pastel de café es la forma más dulce de hacer que tu día se endulce.

15 Ingredientes

50 min

Directions

Prepara la masa

Precalienta el horno a 350° F/175° C. Bate los azúcares, la Mezcla de canela y vainilla hecha a mano y la mantequilla ablandada hasta que estén bien combinados y se vea como arena mojada. Agrega y bate los huevos, la vainilla y la leche. Vierte la harina y el polvo de hornear. Sírvelo en el Molde UltraProTM Cuadrado de 2 cuartos/2 L y extiéndelo con la espátula hasta que esté uniforme.

Prepara la cubierta

Revuelve la mantequilla derretida, la avena, la harina y azúcar morena en un tazón pequeño. Reserva. Monta el Grate Master® con el cono para rebanar. Coloca un tazón pequeño debajo. Coloca los cuartos de manzana uno a la vez en el embudo y gira el asa para rebanar. Repite este paso hasta que la manzana esté en rodajas. Agrégalas a la mezcla de avena y colócalas sobre la mezcla.

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Ingredientes

Rinde:

Porción:

1 piece

½ taza azúcar morena

2/3 taza azúcar granulada

1½ cdta. Mezcla de condimento de canela y vainilla hecha a mano

½ taza mantequilla sin sal ablandada

2 huevos

2 cdtas. extracto de vainilla

½ taza leche, cualquier tipo

¼ de cdta. sal de mesa

1½ tazas harina para todo uso

1½ cdta. polvo de hornear

½ taza mantequilla, derretida

½ taza avena

¼ de taza harina para todo uso

¼ de taza azúcar morena

1 manzana, sin corazón y cortada en cuartos

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