Palomitas de Mojito Virgen

Palomitas de Mojito Virgen

Porciones

4

Tiempo de cocción

3

Tiempo de preparación

10

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 20 hojas de menta
  • 30 g de mantequilla sin sal (ablandada a temperatura ambiente*) (±2 cucharadas)
  • 30 g de azúcar (±2 cucharadas)
  • 1 lima (sin cáscara)
  • 60 g de granos de palomitas de maíz (±¼ taza)

Direcciones

  1. Picar finamente la menta con la picadora SuperSonic Chopper Compact. Retire la cuchilla, añada la mantequilla ablandada*, el azúcar y la ralladura de lima, y remueva con una espátula fina de silicona.

  2. Mide y coloca los granos de palomitas en el Palomitero para Microondas Tupperware WOW Pop sin añadir nada más. Coloque la tapa en posición abierta alineando el lado ventilado de la tapa con los orificios de la base.

  3. Introducir en el microondas y programar 3 min. a potencia alta, con una potencia máxima de 1000 vatios. Manténgase cerca del microondas y escuche atentamente los estallidos. Una vez que el estallido disminuya a unos 2 segundos entre estallidos, detenga el microondas. Dependiendo del horno microondas, el tiempo puede ser inferior o superior a 3 minutos (consulte el manual del usuario para obtener instrucciones más detalladas).

  4. Cuando las palomitas estén listas, mantenga la tapa abierta y sacuda los granos sin explotar.

  5. Añada inmediatamente la mezcla de mantequilla a las palomitas calientes; cierre la tapa y agite suavemente durante unos 30 segundos hasta que la mantequilla esté completamente derretida. Si la mantequilla no está completamente derretida, coloque el Popcorn Maker en el microondas de 10 a 20 segundos a 600 vatios y vuelva a agitar.

  6. Opcional: Vuelva a calentar en el microondas durante 20 seg. a 600 vatios sin tapa para obtener un crujido aún mayor. A continuación, agitar una última vez con la tapa cerrada durante unos 10 segundos.

*La mantequilla debe estar lo suficientemente blanda como para poder removerla con un tenedor o una cuchara. Si la temperatura ambiente no es suficiente, puede calentar la mantequilla en el microondas a baja potencia (360 vatios) durante unos 20 segundos para ablandarla. Es importante que la mantequilla esté blanda pero no completamente derretida, para que pueda fundirse al añadirla a las palomitas. Si se añade mantequilla totalmente derretida, el condimento puede resultar desigual.

Nota importante: Después del uso, para su limpieza, desmonte la bandeja de cristal de la base de silicona, y manipule la bandeja de cristal con especial cuidado. Esta pieza es frágil y puede romperse si se cae.