Porciones
14 galletas
Tiempo de cocción
45
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
- ¾ de taza de azúcar granulado
- 1 huevo grande
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ de cucharadita de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de crémor tártaro
- 1 ½ taza de harina común
- 1/3 de taza de azúcar granulado
- 2 cucharadas de canela molida
Direcciones
- En un bol mediano, mezclar la mantequilla y el azúcar con la espátula de silicona hasta que quede cremoso.
- Añadir el huevo, el extracto y mezclar hasta que estén bien combinados.
- Añadir la sal, el bicarbonato, el cremor tártaro y la harina. Mezclar hasta que se incorporen.
- Por separado, mezcle en un bol pequeño el azúcar y la canela. Reservar.
- Utilice una cuchara porcionadora mediana para porcionar las galletas y dejarlas caer directamente en la mezcla de azúcar y canela. Pase el rodillo hasta cubrirlas por completo. Repita el proceso con toda la masa de galletas.
- Precalentar el horno a 350F/180C. Coloca la masa de galletas en la nevera mientras el horno se calienta.
- A continuación, hornear las galletas durante 10 minutos. Sírvalas calientes.