Porciones
2
Tiempo de cocción
25
Tiempo de preparación
10
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 5 claras de huevo grandes
- 1/4 cucharadita de sal
- 1,5 cucharadas de harina de almendra
- 1 cucharadita de condimento italiano
- 1/2 cucharada de ajo en polvo
- 1/4 taza de salsa para pizza
- 1/2 taza de mozzarella rallada
Aderezos opcionales
*Pepinillo en rodajas, cebollas rojas en rodajas, pimientos en rodajas, aceitunas en rodajas, albahaca fresca picada
Direcciones
- Retire la rejilla del horno y precaliéntelo a 375°F/190°C. Coloque la bandeja de silicona con borde en la rejilla fría del horno.
- En el Whip 'N Mix Chef, coloque las claras de huevo y la sal. Gire la manivela en la marcha I hasta que se formen picos firmes.
- Espolvorear la harina de almendras, el condimento italiano y el ajo en polvo. Mezclar suavemente para incorporar.
- Transfiera la mezcla esponjosa a la bandeja para hornear de silicona y extiéndala en forma redonda de 9 1/2 pulgadas.
- Hornear durante 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
- Sacar del horno, untar la salsa de pizza, el queso mozzarella y los ingredientes que se prefieran.
- Hornee durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita y comience a dorarse.
- Dejar enfriar durante 10 minutos antes de pasar con cuidado a una tabla de cortar.
*TRUCO: Saltea las verduras antes de ponerlas en la pizza para que se ablanden.